Sencilla crema de verduras

INGREDIENTES 1 cebolla. 1 calabacín. 1/2 calabaza violín 1 ajo. 1 puerro Pimienta negra. AOVE, sal y pimienta Agua PREPARACIÓN En casa nos gusta sofreír un poco las verduras antes de hacerlas en puré,le da un sabor especial que nos encanta. Para ello echamos 1 cucharada de AOVE en una …