Paté de atún

INGREDIENTES

  • 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 yogur natural
  • 150 gr de atún al natural
  • 1 lata de anchoas
  • Pimienta

PREPARACIÓN

Con este paté podemos rellenar los bocadillos de la merienda y sabremos en todo momento lo que estamos comiendo. Y además se hace en un momento y aguanta varios días en la nevera.

Lo único que tenemos que hacer es incorporar  la mantequilla a temperatura ambiente, el yogur natural, los 150 gr de atún al natural o en aceite de oliva (en todo caso escurriremos las latas antes), la lata de anchoas (también escurridas) y pimienta al gusto, todo ello en el vaso de un procesador de alimentos.

Y lo trituramos todo en velocidad media – alta, hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.

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