Pollo con crema de champiñones

INGREDIENTES:

  • 200 gr de macarrones ya cocidos
  • 400 gr de pollo ya cocinado
  • 1 vaso de leche
  • 200 gr de champiñones
  • 1 lata de maíz
  • Queso rallado

PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º

Mezclamos bien todos los ingredientes, vertemos en un molde, tapamos con papel de aluminio y dejamos hacer durante 45 minutos.

He dejado enfriar y he metido en el congelador. La noche antes a consumirlo sacaré y meteré en la nevera. Cuando lleguemos a casa del trabajo meteremos en el horno para calentarlo durante 15 minutos e voilà, un plato delicioso que acompañaremos de ensalada.

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