Curry vegetal

INGREDIENTES 4 ó 5 patatas 1 cebolla  4 ajos tiernos ⁣⁣⁣ 2 cucharaditas de comino 2 cucharaditas de curry en polvo⁣⁣⁣ AOVE, sal y pimienta Jengibre fresco 200 gr de tomate natural triturado 400 gr de garbanzos cocidos 150 gr de guisantes 200 ml de leche de coco 300 ml …

Batch cooking de alcachofas con ajos tiernos, lentejas al curry, espinacas con patatas, fiambre de pollo con especias, guiso de quinoa con ternera, curry de pescado, macarrones integrales con salsa de bechamel, pollo y brócoli y bocaditos de manzana fitness

– Alcachofas con ajos tienros y lentejas al curry
– Espinacas con patatas y fiambre de pollo con especias
– Ensalada y guiso de quinoa con ternera
– Ensalada y curry de pescado
– Macarrones integrales con salsa bechamel, pollo y brócoli
– Bocaditos de manzana fitness

Curry de pescado

INGREDIENTES 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 zanahorias 1 talla de apio 4 dientes de ajo 150 gr de gambas peladas (pueden ser congeladas) ½ kg de pescado blanco sin piel ni espinas 1 vaso de caldo de pescado 1 cucharada de salsa de soja ½ vasito de vino blanco …

Albóndigas al curry

600 gr de carne de cerdo y pollo picadaMedia cebolla1 huevo50 gr de pan integral aproximadamente30 gr de leche1 ajo machacadoSal y curry al gusto Se mezcla muy bien, se hacen bolitas que ponemos en la bandeja de horno con papel vegetal y unos 30 minutos a unos 170C. Mientras …