Cus cus con guisantes
INGREDIENTES: 1 taza de cus cus 250 gr de guisantes tiernos (yo utilizo congelados, los de lata no nos gustan) […]
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Batch cooking de cus cus con guisantes, caballa con picadillo, gazpacho de sandía, pollo con garbanzos, tortilla de quinoa con verduras, falafel con salsa de yogur y alitas de pollo adobadas con arroz cocido
– Cus cus con guisantes y caballa con picadillo
– Gazpacho de sandía y pollo con garbanzos
– Ensalada y tortilla de quinoa con verduras
– Ensalada y falafel con salsa de yogur
– Ensalada y alitas de pollo adobadas con arroz cocido
Espaguetis con pesto de guisantes
INGREDIENTES 300 gr de guisantes frescos (yo he usado una bolsa de guisantes muy tiernos de Mercadona) 400 gr de
Arroz estilo hindú
INGREDIENTES 250 gr de arroz basmati 1 litro de agua para cocer el arroz 50 gr de mantequilla 2 zanahorias
Crema de espárragos
INGREDIENTES 2 botes grandes de espárragos blancos (apx 1 kg en total) AOVE, sal y pimienta Nuez moscada 1 cucharada
Ensalada de hoja de roble y quinoa
ENSALADA DE HOJA DE ROBLE INGREDIENTES Lechuga de hoja de roble Nueces Queso de cabra Tomates cherry 100 gr de
Tortilla de patatas con guisantes
INGREDIENTES 5 patatas grandes 1 cebolla 300 gr de guisantes 9 huevos AOVE, sal y pimentón PREPARACIÓN Antes de nada
Salmón en salsa
INGREDIENTES 4 rodajas grandes de salmón AOVE, sal y pimienta 2 cucharadas rasas de mantequilla 4 dientes de ajo picados
Ensalada con naranja y bacalao
INGREDEINTES 1 lechuga o escarola 3 naranjas 400 gr de bacalao AOVE, yogur natural, vinagre y sal PREPARACIÓN En primer