Batch cooking de ensalada, garbanzos con arroz y gambas, gazpacho con manzana, ensalada de pasta con salmón, escalivada, filetes de merluza con salsa de zanahorias, ensalada, pollo marinado al limón y cus cus y tortitas

– Ensalada y garbanzos con arroz y gambas
– Gazpacho con manzana y ensalada de pasta con salmón
– Escalivada y filetes de merluza con salsa de zanahorias y arroz cocido
– Ensalada y pollo marinado al limón con cus cus
– Tortitas

Batch cooking de cus cus con guisantes, caballa con picadillo, gazpacho de sandía, pollo con garbanzos, tortilla de quinoa con verduras, falafel con salsa de yogur y alitas de pollo adobadas con arroz cocido

– Cus cus con guisantes y caballa con picadillo
– Gazpacho de sandía y pollo con garbanzos
– Ensalada y tortilla de quinoa con verduras
– Ensalada y falafel con salsa de yogur
– Ensalada y alitas de pollo adobadas con arroz cocido

Crema de espárragos

INGREDIENTES 2 botes grandes de espárragos blancos (apx 1 kg en total) AOVE, sal y pimienta Nuez moscada 1 cucharada de harina integral 250 ml de leche (puedes usar vegetal) PREPARACIÓN Es una receta muy sencilla y muy resultona, y se puede tomar caliente o fría, así que pega para …

Batch cooking de ensalada de hoja de roble, guiso de pescado con tomillo, lentejas con setas y arroz, crema de espárragos, arroz estilo hindú, pechugas de pollo al curry con arroz cocido y espaguetis con pesto de guisantes

– Ensalada de hoja de roble y quinoa
y guiso de pescado con tomillo
– Ensalada y lentejas con setas y arroz
– Crema de espárragos y arroz estilo hindú
– Ensalada y pechugas de pollo al curry con arroz cocido
– Espaguetis con pesto de guisantes

Batch cooking de picadillo cubano vegano, ensalada de aguacate y gambas, tzatziki y carne a la plancha, escalivada de cebolla con huevos duros, patatas adobadas al horno, verduras al vapor con salsa de yogur, arroz cocido, hamburguesas de alubias y galletas saladas de queso y nueces

– Picadillo cubano vegano
– Ensalada de aguacate y gambas y tzatziki con carne a la plancha
– Escalivada de cebolla y patatas adobadas al horno
– Verduras al vapor con salsa de yogur y arroz cocido
– Hamburguesas de alubias
– Galletas saladas de queso y nueces

Bizcocho de piña

INGREDIENTES: 140 gr de piña (yo he utilizado de lata, una marca que no utiliza azúcar, y le he quitado el caldo) 3 huevos 160 gr de harina integral de trigo 1 sobre de levadura Royal 4 onzas de chocolate 72% para cubrir. PREPARACIÓN Batimos todo menos el chocolate, echamos …