Pastel de atún y gambas

INGREDIENTES 3 latas de atún al natural 300 gr de gamba pelada 3 huevos 200 ml de nata fresca 80 gr de tomate concentrado 1 cucharada de mostaza Sal, pimienta y eneldo seco al gusto PREPARACIÓN Comenzamos escurriendo muy bien las latas de atún. A continuación incorporamos todos los ingredientes …

Coliflor al horno

INGREDIENTES 1 coliflor AOVE, sal y pimienta PREPARACIÓN Es una preparación muy sencilla y que a los peques les gusta 😁: Lavamos y partimos la coliflor en trozos pequeños, aderezamos con 1 cucharada de AOVE y sal y pimienta al gusto y horneamos a 190º durante 40 minutos o esté …

Tortitas

INGREDIENTES 150 g de harina integral 1/2 cucharadita de sal 3 dátiles 40 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharada de levadura química 2 huevos medianos 200 ml de leche PREPARACIÓN Esta semana voy a preparar unas cuantas tortitas para desayunar algunos días. A veces nos quedamos sin pan …

Pollo marinado al limón

POLLO MARINADO CON LIMÓN INGREDIENTES PARA 5 RACIONES 700 gr pechugas de pollo 4 cucharadas de AOVE Zumo de 1 limón 2 cucharadas de vinagre Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN En un recipiente hondo añadimos el vinagre, el limón, la sal y la pimenta y removemos bien Vamos añadiendo …