Pan de viena

Máxima esponjosidad, y muy nutritivos. INGREDIENTES – 250 ml de leche– 30 de AOVE– 1 huevo– 1 cucharada de pasta de dátil (si no tengo no me lío y no le echo nada, sale muy bien también) – medio sobre de levadura de panadero– 450 gr de harina integral– 1 …