– LUNES: Brócoli al vapor, salmón marinado y boniato asado
– MARTES: Ensalada y pollo en salsa de coco
– MIÉRCOLES: Dhal de lentejas y arroz cocido
– JUEVES: Crema de guisantes y hamburguesas de pavo
– EXTRA: Bizcocho de coco y almendras y paté de lenteja roja y boniato asado
¿Quieres ver cómo usar unas legumbres para hacer una tarta de alubias negras? Me lo cuentan hace un tiempo y
– Ensalada y pechuga rellenas con salsa de queso azul y nueces
– Ensalada de endibias con granada y lentejas con arroz
– Pescado en salsa de piquillos y patatas al horno con limón
– Ensalada y garbanzos en salsa de tomate especiada y arroz integral
– Pasta integral con crema de pollo y guisantes
– EXTRAS: Fiambre de pollo con calabaza y tarta de alubias negras.
INGREDIENTES 2 plátanos muy maduros 2 huevos 1 yogur natural griego Una puntita de sal 1 cucharada de vainilla 1
– Bocaditos de espinacas y ricota y dorada con vinagreta de pimientos asados
-Ensalada y estofado de pollo
– Crema de champilones y mantequilla de avellanas y falafel con pimeintos del piquillo
– Ensalada y hamburguesas de champiñones y calabacín
– Macarrones integrales con salsa de tomates asados y anacardos
– EXTRAS: Muhammara y magdalenas de plátno y manzana
– Crema de manzana y aguacate y pescado blanco en leche de coco
– Hervido y contramuslos de soja con judías verdes
– Ensalada y albóndigas de soja texturizada en salsa
– Ensalada y hamburguesas de berenjena
– Ensalada y empanada de carne
– EXTRA: Mantequilla de avellanas y semillas y batido de avena y fresas
INGREDIENTES 120 gr de copos de avena 1 cucharada de canela 16 fresas congeladas 3 dátiles sin hueso 2 cucharadas
INGREDIENTES 2 plátanos Crema de cacahuete (sólo cacahuetes y sal en el caso de que no sea casera) 3 dátiles
– Ensalada de atún y manzana y tortitas de espincas con queso
– Ensaladilla y hamburguesas de salmón
– Ensalada y pollo especiado con salsa de coco
– Ensalada y guiso de fabes con almejas
– Ensalada y arroz con pollo
– EXTRAS:Gazpacho con remolacha y bombones de plátano
INGREDIENTES 400 gr garbanzos cocidos y lavados 10 dátiles
