Migas de coliflor

INGREDIENTES 600 gr de coliflor 2 cucharadas de AOVE 50 ml de agua 4 ajetes tiernos 1 cucharada de pimentón 1 cucharadita colmada de sal 150 gr de salchicha fresca de pollo 4 huevos (opcional) PREPARACIÓN Utilizaré Thermomix pero no es imprescindible, siempre puedes rallar la coliflor con un rallador …