Garbanzos al vino blanco

INGREDIENTES 400 gr garbanzo cocidos 150 gr chorizo ibérico 2 Cebollas blancas dulces 5 tomates carnosos 8 almendras tostadas sin sal 8 avellanas tostadas sin sal 1 cucharada de piñones 200 ml de vino blanco AOVE, sal y pimienta PREPARACIÓN Comenzamos sofriendo a fuego medio con una cucharada de AOVE …

Guiso de merluza

MARTES Guiso de merluza Bueno, un guiso de merluza de tantos que hay. Se hace muy rápido y la verdad es que los cachorros se lo comen muy bien. INGREDIENTES 1 Pimiento rojo 1 Cebolla 2 dientes de ajo AOVE 1/2 vaso Vino blanco Pimentón dulce 500 gr patatas 400 …