Alcachofas y patatas
INGREDIENTES 4 alcachofas grandes 300 gr de patata 1 cucharada de harina integral 3 dientes de ajo 250 ml de caldo de verduras 1 cucharadita de cúrcuma AOVE, sal y pimienta 2 latas de atún natural PREPARACIÓN Limpiamos las alcachofas quitando las hojas verdes hasta llegar a las más blancas …