Alitas de pollo en escabeche
INGREDIENTES: 800 gr de alitas de pollo 1 rama de apio 1 cebolla grande 2 zanahorias 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cucharadita colmada de romero seco (si tienes fresco mejor, yo no tengo) 1 cucharadita de pimienta en grano 150 ml de vino blanco 100 ml …