INGREDIENTES 1 coliflor pequeña 4 ajos tiernos 100 gr de anacardos tostados sin sal 300 ml de leche o bebida vegetal 400 gr de champiñón laminado 1 cucharada de mantequilla 3 cucharadas de salsa de soja Sal y pimienta PREPARACIÓN Podemos cocer la coliflor al vapor, de esta manera nos …
Receta de: @meri_foodie81 INGREDIENTES 500 gr bacalao desalado. 200 gr de champiñones Para la bechamel: ½ Cebolla. 3 cucharadas de harina integral. 300 ml leche. Sal, pimienta y nuez moscada. AOVE PREPARACIÓN En primer lugar cocinamos el bacalao y los champiñones y para ello programamos 10 minutos – Temperatura varoma …
CREMA DE SETAS INGREDIENTES ½ kg de setas y champiñones 1 cebolla 1 puerro 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina integral 1 vaso de caldo de verduras Pimentón dulce AOVE, sal y pimienta PREPARACIÓN Mientras sofreímos la cebolla y el puerro con la mantequilla vamos limpiando las setas …
INGREDIENTES: 200 gr de macarrones ya cocidos 400 gr de pollo ya cocinado 1 vaso de leche 200 gr de champiñones 1 lata de maíz Queso rallado PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 180º Mezclamos bien todos los ingredientes, vertemos en un molde, tapamos con papel de aluminio y dejamos hacer …
¿Tomáis en casa proteína vegetal? Aquí tenéis una receta fácil y sabrosona hecha con rico pollo campero. Recordad añadir los champiñones cuando vayáis a consumir
– Bacalao con costra de Jamie Oliver.
– Sopa de pollo y quinoa
– Pollo al limón con champiñones
– Lentejas con gambas al curry
– Yogures de piñacurd y coco
– Cocido
– Cous cous con champiñones
– Arroz caldoso con sepia
– Hummus de garbanzos
– Pimientos asados
Quería consumir 400 gr de champiñones que tenía en el frígo y a los que no le quedaban muchos días de vida potable, así que se me ha ocurrido esta idea y he de reconocer que ha sido todo un acierto. Lo mejor de todo es que se puede dejar …
La receta surgió de la necesidad de consumir pimientos que había cogido días atrás en el huerto así como champiñones que se estaban poniendo pocHos en la nevera – lavar los champis y secarlos bien (hay gente que no los lava pero yo no me arriesgo a encontrar tierra cuando …
