Ensalada de alcachofas y mejillones
ENSALADA DE ALCACHOFAS Y MEJILLONES INGREDIENTES INGREDIENTES 300 gr de corazones de alcachofas en conserva 200 gr de queso fresco 4 tomates secos AOVE, vinagre y sal Ajo en polvo 2 latas de mejillones al natural PREPARACIÓN Enjuagamos bien las alcachofas y las escurrimos. Partimos por la mitad y disponemos …