Pasta integral con pesto de calabacín y gambas
INGREDIENTES 2 calabacines medianos. 50 gr de anacardos 50 gr de albahaca fresca 1 cebolla 30 g de parmesano rallado AOVE y sal Pasta integral al gusto 250 gr de colas de gambas peladas Guindilla (opcional) PREPARACIÓN Pochamos la cebolla bien picada en una olla con una cucharada de AOVE …