INGREDIENTES 4 rebanadas gruesas de pan integral 150 gr de yogur natural 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de albahaca 2 pimientos rojos grandes 1 lechuga 6 cebolletas 300 gr de pollo 50 gr de queso de cabra 200 gr de uvas PREPARACIÓN En primer lugar hemos de asar los …
– Picadillo cubano vegano
– Ensalada de aguacate y gambas y tzatziki con carne a la plancha
– Escalivada de cebolla y patatas adobadas al horno
– Verduras al vapor con salsa de yogur y arroz cocido
– Hamburguesas de alubias
– Galletas saladas de queso y nueces
SALSA DE YOGUR INGREDIENTES 1 yogur griego AOVE Sal y pimienta Especias al gusto. A mi me encanta el eneldo. Otras veces le echo jengibre fresco rallado, o curry, o ajo y cebolla en polvo y rallada No sé, es cuestión de que vayáis probando PREPARACIÓN Mezclar todos los ingredientes …
