Sopa de lentejas al limón
INGREDIENTES: 250 gr de lentejas peladas 70 gr de arroz vaporizado 1 pimiento 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de AOVE 1 cucharada de vinagre 1/2 limón 1 cucharadita de pimentón dulce Sal PREPARACIÓN Empezamos con el sofrito echando la cebolla y el pimiento picado en una olla …
