Praliné

INGREDIENTES

  • 120 gr de avellanas tostadas sin sal
  • 45 gr de coco rallado
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo
  • Una pizca de sal

PREPARACIÓN

Es bien sencilla, sólo hemos de poner todos los ingredientes en el vaso de un procesador de alimentos y triturarlo todo durante unos segundos, hasta que quede con una textura terrosa o arenosa.

Lo guardamos en un recipiente hermético en un lugar seco y nos servirá como topping para poner encima de fruta, yogur, alguna ensalada…. Lo que nos apetezca.

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