Lubina a la espalda

INGREDIENTES 2 lubinas 2 cebollas 1 hoja de laurel 3 naranjas AOVE, sal y pimienta PREPARACIÓN En primer lugar pedimos al pescadero que escame bien la piel de la lubina y si nos quita la espina dorsal y nos deja los lomos limpios más fácil será comerlos. En una sartén …