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INGREDIENTES
- ½ col lisa
- 1 cebolla
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 50 ml de salsa de soja
- AOVE y pimienta
PREPARACIÓN
Pelamos y picamos la cebolla y la rehogamos en una sartén de base ancha con 1 cucharada de AOVE, a fuego medio, hasta que esté transparente.
A continuación incorporamos ½ col cortada en juliana, 1 cucharadita de ajo en polvo y 100 ml de agua. Dejamos chup chup a fuego medio-bajo durante 10 minutos.
Una vez pasado este tiempo agregamos 50 ml de salsa de soja, dejamos chup chup 3 minutos más y listo, ya tenemos un primer plato lleno de vitaminas