Garbanzos con boloñesa de carne

Cuando en una sesión de batch cooking hacemos boloñesa es bastante práctico hacer más de una ración, pues tardamos casi lo mismo y tenemos dos o más días resueltos. Por aquí traigo otra opción que espero le guste al más peque de la casa, que es el más reacio a esta legumbre, a los demás nos encanta 😋

INGREDIENTES

  • 400 gr de garbanzos cocidos
  • 400 gr de boloñesa de carne
  • 100 gr de queso al gusto
  • Orégano

PREPARACIÓN

Lo principal es preparar una buena boloñesa. Por aquí os dejo la receta que yo utilizo: https://www.realbatchcooking.com/salsa-bolonesa/

Una vez hecha la boloñesa la disponemos en un recipiente apto para horno junto con los garbanzos cocidos. Removemos bien.

Coronamos con queso rallado y orégano al gusto y horneamos a 180º unos 15 minutos o hasta que el queso se funda. Y listo, ahora a cruzar los dedos para que al peque le atraiga el plato 💪

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