INGREDIENTES
- 2 latas de sardinas en aceite de oliva
- Zumo de ½ limón
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 2 zanahorias ralladas
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de AOVE
PREPARACIÓN
Escurrimos bien el aceite de las sardinas, introducimos todos los ingredientes en el vaso de un procesador de alimentos y trituramos bien hasta que quede una consistencia cremosa
En el momento de servir untamos el pat en las tostas y las decoramos con una lasca de queso Parmesano. Yo lo he hecho mas facil todavia, comprando sardinas en salsa de tomate de marca DIA, que salen muy buenas. Tampoco le pongo huevo duro. Queda de lo mas resulton.
Uy! qué súper idea. Me la apunto. Gracias por compartir experiencias