Solomillos de pavo con salsa de coco y piña
INGREDIENTES 800 gr de solomillo de pavo 2 puerros 70 gr de piña (yo la he utilizado de lata) 200 ml de leche de coco 1 trozo de jengibre fresco 1 cucharadita de cúrcuma AOVE, sal y pimienta PREPARACIÓN En una olla salteamos con 1 cucharada de AOVE los solomillos …