INGREDIENTES
- 600 gr de carne de pollo o pavo
- 2 cucharadas de salsa de soja sin azúcar
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado
- 2 dientes de ajo picados
- Sal
- AOVE y aceite de sésamo
PREPARACIÓN
Rallamos el jengibre fresco, picamos los dientes de ajo y mezclamos con 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de AOVE y una cucharadita de aceite de sésamo. Echamos un poco de sal y mezclamos con la carne.
Tapamos y reservamos en la nevera durante al menos 30 minutos.
Luego sólo habrá que hacer la carne a la plancha y listo.
Nosotros lo acompañaremos de patatas cocidas con pimentón, pero eso ya al gusto de cada uno 👌🏽