Bacalao a la americana
INGREDIENTES 4 lomos de bacalao 2 cebollas grandes 2 pimientos verdes pequeños 4 ajos 300 gr de tomate natural triturado […]
Pescado
Merluza en salsa de pimentón
INGREDIENTES 4 rodajas merluza 200 gr almejas 250 gr gambas peladas (yo he usado colas de gambón) 1 cebolla grande
Pescado en salsa de mandarina
INGREDIENTES 500 gr filetes de pescado 2 mandarinas trituradas (sin parte blanca) 1 cucharada de zumo limón 2 zanahorias 1
Quinoa con atún y leche de coco
INGREDIENTES 200 gr Quinoa 2 latas atún al natural 2 zanahorias 1/2 guindilla roja (opcional) 150 gramos de champiñones picados
Pescado en salsa de piquillos
PESCADO EN SALSA DE PIQUILLOS INGREDIENTES 500 gramos filetes de pescado blanco 1 lata de pimientos del Piquillo 100 ml
Pescado blanco con leche de coco
INGREDIENTES 600 gr de pescado blanco (yo he utilizado filetes de merluza sin espina) Media lata de leche de coco
Rape a la americana
INGREDIENTES 20 g aceite de oliva virgen extra 100 g gambas Un chorrito de Brandy 200 g agua Cebolla 2
Curry de pescado
INGREDIENTES 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 zanahorias 1 tallo de apio 4 dientes de ajo 150 gr de gambas
Hamburguesa de merluza
Hola a todos. Lo prometido es deuda, ayer alguien me pidió que le gustarìa saber la receta de las hamburguesas
Bonito con salsa de tomate
INGREDIENTES 4 Rodajas grandes de bonito 400 gr tomate natural triturado (sin azúcar añadido) 1 cebolla ½ vaso de