Tortillla de quinoa con verduras
Receta de @nutridaiu INGREDIENTES 1 pimiento rojo grande 1 cebolla 3 zanahorias 85 gr de quinoa 6 huevos AOVE, sal, garam masala y curry PREPARACIÓN Antes de nada lavamos muy bien la qinoa y la cocemos en agua y sal por unos 15 minutos (yo no calculo el tiempo, simplemente …
