Donuts con chocolate, con manzana, con mango, con plátano maduro… La de posibilidades que hay. Y es que unos amigos nos han regalado unos moldes de silicona con forma de donuts y rosquillas y mis hijos, de repente, se han vuelto mega fan de mis postres saludables. Sí que es …
Hemos tenido tarde de galletas en casa, y de ansia viva por probarlas, que vaya espera hasta que han enfriado 😅 INGREDIENTES 3 naranjas exprimidas 4 cucharadas de pasta de dátil 20 gr de mantequilla 50 ml de nata fresca (que tenía por el frigo y había que gastar 😉) …
INGREDIENTES 2 plátanos maduros previamente congelados 150 gr de frutos rojos congelados 12 almendras 2 cucharadas colmadas de queso fresco batido 150 ml de bebida de almendras PREPARACIÓN Introducimos todos los ingredientes en el vaso de un potente procesador y trituramos bien hasta conseguir que quede todo bien integrado y …
INGREDIENTES 30 gr de mantequilla 100 gr de harina integral ½ sobre de levadura Royal 150 gr de chocolate más del 70% de cacao 200 gr de leche 80 gr de leche en polvo 4 dátiles medjoul Pizca de sal PREPARACIÓN En primer lugar calentamos 200 ml de leche y …
Tenía un par de plátanos maduros troceados en el congelador y he pensado en utilizarlos en un helado. A ver qué os parece: INGREDIENTES 2 plátanos maduros congelados 50 gr de mango congelado 1 cucharada colmada de mantequilla de cacahuete 1 cucharada de cacao puro en polvo 1 yogur natural …
Hace un par de semanas hice un carrot cake que nos encantó, así que no hemos dejado pasar mucho tiempo para repetir la receta, pero esta vez con un frosting que le da mucho juego. INGREDIENTES 100 gr de zanahoria rallada 100 gr de harina de almendra (almendra molida) 6-8 …
INGREDIENTES 100 gr de zanahoria rallada 100 gr de harina de almendra (almendra molida) 6-8 dátiles 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de canela ½ cucharadita de jengibre seco ⅓ cucharadita de clavo molido 3 huevos 1 cucharadita de levadura química 30 gr de aceite de coco PREPARACIÓN …
El tema de los postres en casa ha sido el tema más peliagudo de todos. Dejamos de utilizar azúcar convencional y eso los peques lo notaron. así que cuando hacía algún bizcocho ellos apenas lo probaban. Sí que es cierto que este tema nunca me ha preocupado porque lo que …
INGREDIENTES 30 gr de semillas de chía ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 300 ml de bebida de almendras⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 100 ml de leche de coco ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1 cucharada de coco rallado⠀⠀ 3 dátiles⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1 cucharadita de extracto de vainilla ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 400 gr de piña madura PREPARACIÓN En primer lugar mezclamos en un bol las semillas …
INGREDIENTES 100 gr de harina integral de trigo 50 gr de harina de almendra (almendra molida) 1 sobre de levadura química 4 claras de huevo 2 cucharadas de vainilla 1 cucharada de canela 100 ml de leche o bebida vegetal 60 gr de arándanos (yo los he utilizado congelados) 40 …
