Crema de puerros con migas de bacalao
INGREDIENTES 4 puerros 1 cebolleta 20 gr mantequilla 1 patata 1 litro de caldo de verduras AOVE, sal y pimienta 1 cucharadita de comino 500 gr de migas de bacalao PREPARACIÓN En primer lugar ponemos 20 gr de mantequilla en una olla a fuego medio-alto, y cuando empiece a derretirse …